Bağışıklı sistemi nasıl kuvvetlendirilir?

Uzman Diyetisyen Deniz Tığlı, mevsim geçişlerinin yaşandığı bu aylarda bağışıklık sistemi düşük olan fertlerde hastalıklara tutulma oranının daha yüksek olduğunu ve beslenmeye daha itina gösterilerek bedenin içten, gıdalarla korunması gerektiğini söyledi. Bağışıklığı beslenme ile kuvvetlendirmenin yöntemlerini açıklayan Uzman Diyetisyen Deniz Tığlı, “Antioksidandan zengin beslenin. Özellikle koyu, kırmızı-mor sebze meyvelerin antioksidan ölçüyü yüksektir. Sarı-turuncu sebzeler ise karotenden zengin antioksidan kaynaklarıdır. Bunların yanı gizeme yeşil çay ve beyaz çaydan da antioksidan alabilirsiniz. Günde 3 fincan yeşil veya beyaz çay içebilirsiniz” dedi.

GÜNDE KESİNLİKLE 2 ARA ÖĞÜNDE MEYVE HARCAYIN

Meyve yemenin bağışıklığa iyi geldiğini ifade eden Tığlı, “Ara öğünlerimiz genellikle daha atıştırma hatta belki abur cubur odaklıdır. Meyve yemek arka tasarıda kalmaktadır. İşte olunan saatlerde yanımızda meyve taşınması görüşü veya değişik besinlerin daha cazip gelmesi meyve tüketimini yasaklamaktır. Daha sıhhatli beslenmek istiyorsanız çantanızda 1 porsiyon basit yenebilen başka bir deyişle elma, mandalina, muz gibi meyveler olsun. Konuttaki akşam yemeği sonrasındaki ara öğününüzde de kesinlikle 1 meyve bulunsun. Sebze yemeyi ilgisizlik etmeyin. Bedenin vitamin mineral kaynaklarının başında sebze meyveler kazanç. Sebze yemeyi çok beğenmem diyenlerdenseniz, sebzeleri çorba olarak veya az pişirilmiş halleriyle yoğurtlu baharatlı salatalara dönüştürerek sevinçle harcayabilirsiniz. Ham ve taze olarak harcanmalarının daha verimli olduğunu unutmayın. Yemek masanızda bolca salatalara yer verin” diye konuştu.

BOL SOĞAN VEYA SARIMSAK HARCAYIN 

Yemeklerde bol sarımsak ve soğan kullanımı fertleri hastalıklardan gözeteceğinin altını çizen Tığlı, “Midede yanma problemi yoksa salatalarda taze soğanlara yer verebilirsiniz. Ayrıca yemek ve salatalarınızda baharatlara yer vererek hem yemeklerinizi lezzetlendirin hem de bağışıklık kuvvetlendirin” biçiminde konuştu.

EFORLU BAĞIŞIKLIK İÇİN SIHHATLİ BAĞIRSAK

Tığlı şu bilgileri verdi: “Son zamanlarda ehemmiyetine tüm uzmanların özellikle değindiği bağırsaklar için verimli bakteri olan probiyotik tüketimine daha itina göstermemiz gerekiyor. Eforlu bir bağışıklık sistemi için ilk koşul sıhhatli bağırsaktır. Bunu da probiyotik veya natürel olarak probiyotik kapsayan besinlerle sağlarız. Probiyotik içeriği yüksek olan gıdalara konut üretimi yoğurt, kefir, peynir, turşu misallerini verebiliriz. Bağışıklığı düşük olan fertler ise mevsim geçişlerinin yaşandığı aylarda ek olarak probiyotik dayanağı alırlarsa daha iyi olacaktır.” Son olarak uykunun ehemmiyetine değinen Tığlı, “Kumpaslı ve yeterli yatın. Bağışıklığı en basit düşüren etken noksan ve niteliksiz yatmaktır. Uyku kumpasınızın sizin için en ehemmiyetli sırada olduğuna emin olun” ifadelerini kullandı…