Buhar kebabı tarifi nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

17.06.2021
506
Buhar kebabı tarifi nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

Buhar kebabı imali, tarifi nedir? Buhar kebabının malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Nasıl yapılır? Gibi sıklıkla sorduğunuz tarifi sizin için hazırladık. Sizde oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarifi basitlikle mutfaklarınızda yapabilir hoşlandıklarınızda bu eşssiz lezzeti paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…

MALZEMELER

600 gram dana kuşbaşı eti
3 yemek kaşığı akışkan yağ
150 gram arpacık soğan
2 adet kapya biber
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
2 çay kadehi bezelye
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılış safhası; Bir tencere veya düdüklüde etleri damgalayın ve üzerini geçecek kadar su ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede akışkan yağ ile beraber arpacık soğanı kavurun.
Üzerine kapya biber, patates ve havuçları da koyup kavurmaya devam edin.

Yumuşayan etleri, bezelyeyi, sarımsağı, tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra 2 su kadehi et suyunu tencereye aktarın.
Bu biçimde suyunu yarısına sürükleyene kadar pişirin. Pişen kebabı bir fırın kabına aktarın. Üzerine beşamel sosu yayıp, rendelenmiş kaşar peyniri de yayın. 190 derecede 15 dakika, üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra servise hazır hale getirebilirsiniz.

 

YAZAR BİLGİSİ

maltepe escort ataşehir escort idealtepe escort anadolu yakası escort kadıköy escort bostancı escort pendik escort ataşehir escort şişli escort göztepe escort pendik escort kartal escort bostancı escort erenköy escort maltepe escort pendik escort bostancı escort ümraniye escort şerifali escort kartal escort maltepe escort tuzla escort pendik escort anadolu yakası escort acıbadem escort ümraniye escort escort bayan maltepe escort ümraniye escort ataşehir escort kadıköy eskort pendik eskort ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort escort bayan maltepe escort sex hikaye yeni seks hikaye gerçek sex hikaye sex hikaye seks hikayeleri sex hikayesi gerçek sex hikayeleri