Sofraya koyduğunuzda herkesi mest edecek bir görüntüsü olan ve tadı ile damaklarda taht kuracak olan macar kebabı tarifine sofralarınızda yer...
Et alırken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?
Yiyecek tüketimi beden sıhhati açısından son derece ehemmiyetlidir et alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu gidişatta Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz, et alırken dikkat edilmesi gereken noktaları sizler için anlattı.
Et alışverişi yaparken;
-ilk olarak alacağınız etin rengi canlı ve parlak olmalıdır.
-Etin kokusu olmamasına dikkat etmelisiniz!
-Ete elinizle bastırdığınızda elinizde yapışıklık hissi vermemelidir.
Genellikle et seçerken elinizde yapışıklık hissinin olmamasının sebebi bu özellik bayatlamış ve beklemiş etlerde görülmektedir bu surattan bu nokta sağlık açısından son derece ehemmiyetlilik teşkil etmektedir.
Eğerki sizler için saydığımız bu özelliklere dikkat ederek et alışverişi yaparsanız akşam yemeğiniz son derece sağlıklı ve lezzet alacağınız bir yemek olacaktır. İyi alışverişler…
YAZAR BİLGİSİ
BENZER KONULAR
Elmaelma.com okurlarımız için bugünkü iftar menüsünde bir başka pratik ve bir o kadarda lezzetli tariflerle karşınızdayız. Bugünde aynı biçimde çorbadan...
Akşam sofralarında bir tık kendini şımartmak isteyenler için etin sihirli dünyasında kuzu kapa tarifiyle karşınızdayız! Et beğenirler için elmaelma.com olarak...
KadıköyŞifa Ataşehir Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Uzmanı Seda Bahtiyar Tatay harcadığınız etlerde kansorejenlerin oluşmaması için en kesin çözümlerden bkocamanın...
Bugün siz kıymetli elmaelma.com okuyuculuramız için tepsi kebabı tarifini seçtik Eti çok seven okuyucularımız için hazırladığımız bu tarif ile hem...
Değişik lezzetlere sarih olanlar için güzün bırakılmaz çorbası ‘Balkabağı çorbası’ tarifini elmaelma.com okurları için sıraladık: Malzemeler: 250 gr balkabağı, 1 orta boy...