Etli barbunya nasıl yapılır?

Bildiğimiz lezzetlerden etli barbunyayı birde sizin için hazırladığımız bizim usulümüzde deneyin lezzetinize lezzet katın… Malzemeler: 500 gr barbunya
300 gr parça kuzu eti, 1 soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 4 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı biber salçası, 3 su kadehi et suyu, Tuz ve Karabiber etli barbunya yemeğimiz için zorunlu malzemelerdir. 

Nasıl yapılır? Etli barbunya yemeğini hazırlamak için ilk olarak yapmanı gereken barbunyalaranını dünden su da bekletin. Ertesi gün barbunyanızın suyunu değiştirin ve ve haşlamaya vazgeçin. Soğanı yemeklik küp küp doğrayıp zeytinyağı eşliğinde pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından etlerinizi ilave edip bir kaç dakika soteleyin. Salça ilave edin ve karıştırın. Devamında sarımsak, tuz, karabiberinizi ve et suyunuzu ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun…