Gebelikte tüketilmesi gereken 10 besin

Pek çok anne adayı gebeliği boyunca bebeğine ve kendine daha iyi bakabilmek için en iyi şekilde beslenmeye çalışır. “Neler yemeliyim?, “Nelerden uzak durmalıyım?”, “Bebeğime nasıl daha verimli olurum?” gibi suallerin yanıtları aranır. Hakikatinde her zaman olduğu gibi gebelik yarıyılında da balanslı ve sağlıklı beslenme ilkelerine uymak gerektiğini söyleyen Liv Hospital Beslenme ve Perhiz Uzmanı Şükran Yıldız gebelikte tüketilmesi gereken besinleri anlattı.

İşte gebelikte tüketilmesi gereken 10 besin…

Yumurta

Anne ve bebeğinin lüzum dinlediği kaliteli protein kaynağıdır ve yumurtadaki proteinin neredeyse tamamı bedende kullanılabilir. Aynı zamanda 12’den fazla vitamin ve mineral kapsar. Bebeğin beyin gelişimi için ehemmiyetli olan kolin minerali ve folik asit bakımından zengindir ve bu öğeler nöral tüp defektini yasaklamaya dayanakçı olur. Ayrıca beyin ve göz sıhhati için ehemmiyetli olan omega-3 yağ asidi de kapsar. Ancak yumurta az pişmiş veya ham tüketilmemelidir.

Bütün hububatlı ekmek ve bulgur

Gebeler için bütün hububatlı beslenmek sindirim ve asap sistemi sıhhati için ehemmiyetlidir. Çünkü B grubu vitaminler, E vitamini, selenyum açısından iyi bir kaynak olmasından dolayı yeterli vitamin-mineral alımı ve stres idaresinde ehemmiyetli rol oynar. Ayrıca yüksek miktarda lif kapsaması sindirim sisteminin iyi çalışması ve kan şekerinin tertip edilmesi için gereklidir.

Ham Kuruyemişler Ceviz, fındık, badem, fıstık

Bitkisel kaynaklı Omega-3, selenyum, çinko içeriğinden dolayı bebeğin beyin gelişimi için gebelik yarıyılında önerdiğimiz bir besindir. Omega-3 de bulunan DHA docosahexaenoic acid asap sistemi gelişimini sağlayan ehemmiyetli bir yağ asididir. Gebelik yarıyılında yeterli alınan DHA, çocuklarda iyi bir konsantrasyon, zeka gelişimi ve güçlü hafıza için iyi bir kaynak olup aynı zamanda tüketilen kuruyemişler ehemmiyetli lif ve sağlıklı yağ kaynaklarıdır.

Yoğurt

Bebekler iskelet sisteminin büyümesi için kalsiyuma lüzum dinler ve bunu anneden alır. Şayet gebe anne yeterince kalsiyum almazsa kemiklerindeki kalsiyum ambarları bebeğe geçer ve annede kalsiyum eksikliği ile beraber kemikler zayıflama ve diş çürükleri alana gelebilir. Bu sebeple anne adaylarının yeterli kalsiyum alımı oldukça ehemmiyetlidir ve bu gereksinimin çoğunu yoğurttan sağlayabilir. Yağ oranı eksiltilmiş yoğurtta daha fazla kalsiyum olduğu birçok çalışmada belirtilmiştir. Ayrıca protein bakımından zengin olan yoğurt, bağırsak florası için gerekli iyi bir probiyotik kaynağıdır.

Koyu yeşil yapraklı sebzeler

Vitamin A, C ve K kaynağı olması ve yüksek miktarda folik asit içeriğinden dolayı gebe annelerin mutlaka tüketmesi gereken besinlerdir. Bebeğin merkezi asap sisteminin büyümesi için iyi bir folik asit kaynağı olan bu sebzeler annenin yeterli posa ve demir alımını da destekler.

Yağsız kırmızı et

Gebelik yarıyılında bedenin demir gereksinimi iki katına çıkıyor. Kırmız ette bulunan demir bedende khadisece hazmedilip, emilerek etkinliğini kolaylıkla gösterebiliyor. Böylelikle annede bitkinlik hissini eksiltiyor ve demir eksikliğinin önüne geçiyor. İyi bir demir kaynağı olan kırmızı etin yağsız kısmını bu yarıyılda tüketmek gebe anne adayları için ehemmiyetlidir. Kaliteli protein ve demir kaynağı olan etin tüketiminde en ehemmiyetli kural ise eti kızartarak değil haşlama veya ızgara şeklinde tüketmek olacaktır.

Ktümörübaklagiller

Gebelerin beslenmesinde ehemmiyetli miktarda lif ve protein kapsayan ktümörübaklagillere haftada 2-3 gün yer vermek sağlıklı olacaktır. Gebelik yarıyılında sindirim sistemi hormonlara ve fiziksel aktivite azlığından dolayı yavaşlayabiliyor. Bu sebeple kabızlık ve hemoroid gibi problemlerle karşılaşma riskini eksiltmek bu besinleri yemek, çorba ve salatalarınızda bulundurabilirisiniz.

Somon balığı

Bebeğin göz ve beyin sıhhati için ehemmiyetli olan Omega-3’ün en zengin kaynağıdır. Gebe annelerin ve onların bebekleri için hiçbir yan etkisi olmayan omega-3 yağ asitlerinin içindeki DHA, kuşkusuz bebeklerin bilme kabiliyetini de oldukça etkilemektedir. İnsan beyninin yüzde 50 – 60’ının DHA’dan oluşması sebebiyle, anne rahmindeki bebeğin beyin gelişimi için annenin yeteri kadar DHA oranı yüksek balık alması da ehemmiyetlidir. Değişik balık cinslerine göre daha az ağır metal kapsadığı için anne adayları tehlikesiz bir şekilde haftada 1 kez tüketilebilir.

Ktümörü meyveler

Ktümörü meyveler, bedeni yüksek antioksidan potansiyeller ile öncelikle serbest radikallere karşı korur. Özellikle kurutulmuş armut gebelik yarıyılındaki mide bulantılarını geçirdiği için önerilir. Ayrıca gebelik yarıyılında magnezyum eksikliğinden kaynaklanan krampların önlenmesinde ve kabızlık problemine karşı iyi bir besin gruplarıdır.

Su

Döllenme ile birlikte bebeğin büyümesini sağlayacak etrafın oluşabilmesi ve hücrelerin artıp şekillenmesi için anne adayının su ve besin öğeleri gereksinimleri çoğalır. Gebeliğin 26’ncı haftası sonunda bebeğin beden ağırlığının yaklaşık yüzde 90’ı sudan oluşmuştur. Bu vaziyet, bebeğin gelişiminde suyun ne denli ehemmiyetli olduğunu göstermektedir. Araştırma bilgilerine göre annenin içtiği su, amniyotik akışkanı etkilemektedir. Bilimsel çalışmalarda annenin susuz kalmasının bebeğin de susuz kalmasına neden olduğu belirlenmiştir. Bebeğin hayatını sürdürdüğü bu sıvıdaki eksiklik akciğerlerin gelişimini negatif etkiler, hareket kabiliyetini eksiltir ve yapısal bozukluklara yol açar. Bu sebeple gebe annelerin günde 2-2,5 litre su tüketimi büyük bir ehemmiyet taşıır.