Kabızlığı önleyen yiyecekler neler darı harcamak tasanıza deva olacak!

Darı’ın anavatanı Meksika ve Orta Avrupadır. Zamanla tüm dünyaya dağılan bu mükemmel besinin insan sıhhatine olan faydalarını öğreniyor musunuz? Geçmiş zamanlardan itibaren seçenek tıp alanında kullanılan darı cilt sıhhatinden tutunda beden sıhhatine kadar pek çok mevzuda fayda sağlamaktadır. Ülkemizde en çok Karadeniz bölgesinde yetiştirilen, vitamin ve mineral açısından oldukça bereketli olan bu besinin belirsiz yararlarına gelin hep birlikte bakalım. İşte darının sıhhate olan belirsiz verimleri! 

Kabızlığı ortadan kaldırıyor 

Darı içerisinde bol ölçüde lif barındıran bir gıdadır. Bu lifler sayesinde sindirimi basitleştirmekte, kabızlık gibi problemlerin ortadan kaldırılmasına dayanakçı olmaktadır. Burada dikkat edilmesi gereken bir nokta bulunuyor. Bağırsakları süratli çalışan şahısların darı harcarken daha dikkatli olmaları gerekiyor. 

Anemiyi ortadan kaldırıyor 

Demir yetersizliği bedende olağanüstü derece anemiye sebebiyet vermektedir. Bunun yanı gizeme B12 ve folik asit gibi maddelerin noksanlığı da kansızlık başka bir deyişle anemiye neden olmaktadır. Darı bütünde bu noktada imdadımıza koşuyor. Kandaki hücreleri yenileyerek anemi yaşanma tehlikesini eksiltiyor. Darı B12 vitaminleri bakımından oldukça zengin bir gıdadır. Bitkinlik,yorgunluk, unutkanlık gibi problemleri de ortadan kaldırmaktadır. 

Beyin hücrelerini rehabilitasyon ediyor 

Bir kadeh darının içerisinde takribî olarak 30 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Bu karbonhidrat ölçüyü de bedenin lüzumu olan enerjinin yüzde 80’ini karşılamaktadır. Bunun yanı gizeme beyin ve asap hücrelerini de rehabilitasyon etmeye dayanakçı olmaktadır. 

Makûs kolestrolün yükselmesini yasaklıyor 

Bedendeki tüm yağları atmaya yarayan karaciğer, çalışmadığı vaziyetlerde makûs kolestrol seviyesi yükselmektedir. Darı kapsadığı doymamış yağlar sayesinde bu yağ oranını dengeleyerek makûs kolestrolün yükselmesini yasaklamaktadır. 

Göz sıhhati açısından bereketli

Darı aynı zamanda göz sıhhati açısından oldukça bereketli bir gıdadır.  Göz sıhhati için en tesirli maddeler beta karoten ve Avitaminidir. Bu vitaminler bakımından zengin olan darı kumpaslı harcandığında ciddi göz hastalıklarının yaşanmasını önler.