Karnıbahar çorbası nasıl yapılır malzemeleri nelerdir değişik bir tat!
Karnıbahar çorbası nasıl yapılır? Karnıbahar çorbasının malzemeleri nelerdir? Bugün siz elmaelma.com okuyucularımız için harika bir lezzet hazırladık. Karnıbahardan çorba yapmayı hiç sınadınız mı? Bu lezzeti sınayan bir daha bırakamıyor. İşte kase kase içilesi bir çorba olan karnıbaharın malzeme listesi ve yapılışı! Değişik bir tat olan bu çorbaya bayılacaksınız!
MALZEMELER:
1 adet orta boy karnIbahar,2,5 su kadehi süt,1 yemek kaşığı tereyağı,1 su kadehi su,2 dişsarımsak1 çay kaşığı karabiber,2 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
Karnıbaharları çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın.,Sarımsakların kabuklarını soyun ve ufak parçalar halinde doğrayın.,Bir tencerenin içine tereyağını ve sarımsakları alın. Hafifçe soteleyin.Ardından karnabaharı ilave ederek karıştırın. Birkaç dakika da karnabaharları soteleyin.Üzerine süt ve suyu ilave edin, karıştırarak pişmeye bırakın.Karnabaharlar yumuşadığında ocaktan alın. El blenderi dayanağıyla ezin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.Ardından tuz ve karabiberini ilave ederek birkaç dakika daha kıvam alması ismine kaynatın.Servis kaselerine alarak sıcak sıcak harcayın. Afiyet olsun.