Kıbrıs köftesi nasıl yapılır lezzeti bir harika!

Aralıksız aynı köfte tariflerini yapmaktan bunaldınız mı? Bu köfte tarifi bütün de sizlere göre! Yavru vatan Kıbrıs’a ait bu köfteyi bir tadan bir daha asla unutamayacak! Şahane bir lezzete sahip olan bu enfes lezzete hayran kalacaksınız. işte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.

Malzemeler:

1 kilogrampatatesrendelenmiş
250 gramkıyma
1 adetyumurta
2 dilimbayat ekmek kırıntısı
1/2 demetmaydanozkıyılmış
1 adetsoğanrendelenmiş
1 çay kaşığıtuz
1 çay kaşığıkimyon
1 çay kaşığınane

 Hazırlanışı: 

Derin bir kaseye aktardığınız rendelenmiş ve suyu iyice bunalmış patateslerin üzerine kıyma, bayat ekmek kırıntısı, doğranmış maydanoz, rendelenmiş soğan, tuz, kimyon ve naneyi ilave edin ve tüm malzemeler birbirine karışana dek yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde biçim verin.
Tavada kızdırdığınız derin yağda köfteleri altın sarısı rengini alana kadar kızartın ve sıcak olarak servis edin.