Meme kanserine kalkan olan yiyecekler
Düşük etkinlik seviyesine eşlik eden yanılgılı beslenme alışkanlıkları; diyabet ve kalp hastalıklarının yanı gizeme bazı kanser cinsleri gibi bir hayli hastalığa davetiye çıkarıyor.
Bayanlarda en sık görülen kanser cinslerinden biri olan meme kanseri de yanılgılı beslenme alışkanlığı, dolayısıyla yağlanmanın çoğalışı ile ilişkili oluyor.
Meme kanserinden korunmak için fiziksel etkinlik seviyesini çoğaldırarak bedendeki yağ oranını eksiltmeli ve doğru beslenmeyi alışkanlık haline getirmelisiniz.
Dikkat etkeniz gereken bir başka ehemmiyetli nokta da, meme kanserine karşı gayrette ayrı bir ehemmiyet taşıyan gıdaları sofranızdan yetersiz etmemek.
Beslenme ve Perhiz Uzmanı Melike Şeyma Deniz, meme kanserine karşı gözetici tesirleri sebebiyle kumpaslı olarak harcamanız gereken gıdaları anlattı:
Kükürtlü sebzeleri sofranızdan yetersiz etmeyin
Tüm sebzeler antioksidan içerikleri sayesinde kansere karşı gözetici özelliğe sahipler.
Özellikle de apaçık kokusu ve tadı ile öğrenilen brokoli, karnabahar ve lahana gibi kükürtlü sebzeler anti-kanser özellikleriyle ön tasarıya çıkıyor.
Yapılan çalışmalar, bu sebzelerin kapsadıkları glukozinolat ismi verilen bileşik sayesinde, muhtelif uzuvlarda kanseri durdurucu tesire sahip olabileceğini göstermiş.
Bu sebeple; özellikle mevsiminde bu sebzeleri sofranızdan yetersiz etmemeye özen gösterin.
Günde 1 tatlı kaşığı zerdeçal
Zerdeçal kendisine sarı-turuncu rengini veren kurkumin sayesinde eklem iltihaplanması ve kalp hastalıkları gibi bir hayli değişik hastalık cinsine karşı kullanılabiliyor.
Kanser hücrelerinin de gelişmesini ve dağılmasını yasakladığı düşünülen zerdeçalı günde 1 tatlı kaşığı kadar kullanabilirsiniz.
Zerdeçalı; salata, yoğurt ve çorbalara ilave edebilir ya da yemekleri pişerken az ölçüde yağ ile çevirerek harcayabilirsiniz.
C vitaminini yetersiz etmeyin
Antioksidan vitaminler grubundan olan C vitamininin beceriksiz alınmasının kanser yaradılışı ile alakalı olabileceği düşünülüyor.
Beslenme ve Perhiz Uzmanı Melike Şeyma Deniz her gün portakal ve greyfurt gibi narenciye, domates ile biber gibi sebzelerin rastgele birini beslenme listenize kesinlikle ilave etmeniz gerektiğini dikkat topluyor.
Balığı doğru harcayın
Genel sıhhatimiz üzerine bir hayli pozitif tesiri olduğunu bildiğimiz balık, meme kanserinden korunmada da olmazsa olmaz gıdalardan biri.
Ancak, balıktan maksimum verim sağlamak için bu yöntemi uygulamasınız: Haftada en az 2 defa balık harcamalı, ızgara veya buğulama gibi doğru pişirme usulü uygulamalı, füme biçiminde olan işlenmiş balıkları seçim etmemelisiniz.
Zeytinyağı harcayın
Zeytinyağı kapsadığı E vitamini sayesinde hem kanser oluşumunu yasaklıyor, hem de bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor.
Yağ seçiminizi zeytinyağından yana kullanarak bu pozitif tesirlerden yararlanabilirsiniz.
Ancak, bir yiyecek ne kadar sıhhatli olursa olsun porsiyon hakimiyeti yapmanın ehemmiyetli olduğunu unutmayın ve zeytinyağı kullanım ölçülerinizi gözden geçirin.
Kuru baklagilleri unutmayın
Meme kanserinden korunmak için sıradan beden ağırlığında olmak ehemmiyetli. “Kuru baklagiller bu noktada bizlere dayanakçı olan gıdaların başında geliyor. “ diyen Beslenme ve Perhiz Uzmanı Melike Şeyma Deniz laflarına şöyle devam etti: “Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller kapsadıkları posa sayesinde kan şekerinin dengelenmesine takviye ediyor ve tokluk zamanını uzatıyor. Aynı zamanda nebatsal protein kaynağı olan bu grubu haftada 2-3 defa ister sıcak bir sulu yemek olarak isterseniz salatalarınıza haşlanmış biçimde ilave ederek harcamanızda fayda var.”
Sarımsağı ham yiyin
Bilimsel çalışmalar, sarımsağın kalp, damar hastalıklarından gözetici, bağışıklığı kuvvetlendirici ve kanserden gözetici olduğunu gösteriyor.
Bu pozitif tesirleri ”allisin” ismi verilen bir bileşen sayesinde oluyor.
Allisinin faalliği için sarımsağın ezilip, ham yenilmesi gerekiyor.
Sarımsağı yemeklerle beraber pişirmek yerine ezerek pişen yemeğe sonradan ilave etmeyi sınayabilirsiniz.