Oruç yakalamanın reflü ve gastride tesiri! Bunlara dikkat!

Ramazan ayında oruç yakalamak bedeni içki, sigara gibi hasarlı maddelerden uzaklaştırır, kilo verilir, kumpaslı kılınan teravih namazları ile spor alışkanlığı oluşturulur.

Ramazan ayının beden, özellikle gastrointestinal sistem için imtihan ayı gibi olduğunu söyleyen Liv Hospital Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Pata “Uzun süren açlık yarıyılları mide asit ve pepsin salgısını çoğaldırır ve bu gidişat kabarıklık, gaz, hazımsızlık gibi şikayetlere yol açar. Göğüs bölgesinde yanma, ağza acı su gelmesi öksürük gibi reflü yakınmalarında Ramazan ayında çoğalış olabilir. Az az, sık sık yemek son derece ehemmiyetli iken uzun açlıklar ve sonrası ağır öğünler reflü hastalığının etkinleşmesine yol açabilir” diyor.

Prof. Dr. Cengiz Pata reflü ve ülseri olanların isterlerse oruç yakalayabileceğini ama şikayetleri besbelliyse gastroenteroloji doktoruna müracaat etmeleri gerektiğini söylüyor ve tekliflerde bulunuyor.

Haziran ayı gibi gündüzlerin uzun ve sıcak olduğu yaz yarıyıllarında oruç yakalanırken dikkat edilmesi gereken en ehemmiyetli mevzu bedenin akışkan lüzumudur. Günlük 2-4 litre arasında olan akışkan lüzumu yaz aylarında daha da çoğalır. Akışkan lüzumunu karşılamak için harcanması gereken ana meşrubat sudur.

İftar sofrasında çorba, cacık ve kompostogibi akışkan-elektrolit oranı yüksek gıdaların harcanması, iftar ile sahur arasında soda, ayran gibi meşrubatların aralıklı olarak içilmesi de akışkan lüzumunu karşılamak için lüzumlu. Doğrusu iftarla yatak arasında geçen zamanda en az 2 litre, sahurda ise 1 litre su veya sulu besin alınmasıdır.

Uzun süreli açlık yarıyılından sonra boş mideye birden ve fazla ölçüde gıda girmesi özellikle reflü ve gastriti olan hastalarda yakınmalara yol açabilir. İftara çorba veya su gibi akışkan yiyeceklerle başlayın ve 5-10 dakika gibi bir bekleme müddetinden sonra az yağlı veya tercihen yağsız et veya sebze yemeği ve/veya salata ile devam edin.

Özellikle reflü hastalarında mide boşalmasını geciktiren kızartmalar gibi fazla yağlı besinler ve karbonhidrattan zengin hamur işi yiyeceklerin alımı reflü yakınmalarında çoğalışa neden olacaktır.

İrritabl bağırsak belirtiyi ve reflüsü olanların iftar sırasında yiyecekleri iyi çiğneyerek yutmaları, yemek yedikten sonra sırt üstü uyumamaları ve sindirimi basit sulu, lifli, zeytinyağlı yiyecekleri seçmesi gerekir.

İftardan sonra tatlı veya meyve harcanacaksa tatlıların ağır şerbetli hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlılardan az ölçüde seçim edilmesi ve akşam saatlerinde sindirimi efor olan kabuklu meyveler yerine çilek, kiraz, muz gibi lif içeriği yüksek olan meyveler seçim edilmelidir.

İftar ile sahur arasında sık aralıklarla az ölçüde ara öğün almak sahur sırasında daha az yemek harcanmasına neden olacağından önerilir.

Sahurda da yağlı kızartmalar, hamur işi beslenmekten sakınılmalı ve sahurdan sonra hemen yatmak yerine mide boşalması için 1-2 saat vakit geçtikten sonra yatmak kolayca alınacak tedbirlerin başında kazanç.