Şekersiz perhiz pasta nasıl yapılır? Kalorisi düşük pasta nasıl yapılır?
Bugün sizler için falzalıklarınızdan kurtulmak isteyenler ve sıhhatli beslenmek emeliyle şekerden uzaklaşanlar için şekersiz perhiz pasta tarifi hazırladık. Sizde üretimi oldukça basit ve pratik olan ”Şekersi Perhiz Pasta” tarifimizi konutlarınızda sınayarak kendinizi hem kilo almadan hemde şeker harcamadan mükâfatlandırabilirsiniz.
MALZEMELER:
– 300 gram kuru kayısı,
– 2 yemek kaşığı tahin,
– 3 yemek kaşığı fındık,
– 2 yemek kaşığı ceviz,
– 2 çay kaşığı tarçın,
– 4 çay kaşığı kakao,
– 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
Yapılış evresi; Evvel kayısılar yıkanıp, sıcak suda 5-6 dakika bekletilir. Bu arada rondada fındık ve ceviz çekilir, ayrı bir tabağa alınır. Sonra kayısıların suyu süzülüp rondaya alınır ve çekilir. Ardından tarçın, kakao ve tahin ilave edilir, tekerrür iyice çekilir.
Kıvamı için 2 yemek kaşığı su ile çekilmiş fındıklar ve cevizler de katılır. Bir defa daha kısa devir çekilir. Yağlı kağıda alınarak rulo biçimi verilir, ya da ufak kalıplar kullanılır. Üzerine haşhaş serpilip, buzdolabında bir kaç saat dinlendikten sonra servis edilir.İstenirse küçük toplar yapıp çekilmiş fındık, ceviz ve hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun…