Soğuk algınlığında hazırlanabilecek yiyecekler nelerdir?

Kış mevsiminin fobili düşü olan soğuk algınlığı hepimizi korkutmaktadır. Bazısı soğuk algınlığını basit bir biçimde atlatabilirken kimiside oldukça sancılı bir yarıyıl geçirerek atlatmaktadır. Soğuk algınlığında sizi hemen ayağa kaldırabilecek yiyecekleri sizler için inceledik sizde bol bol bu yiyecekleri harcayarak soğuk algınlığından kendiniz gözetebilirsiniz. 

Soğuk algınlığı, grip için kış mevsiminde kullanabileceğimiz eforlu antioksidanlar bulunmaktadır. Bunlar arasında süper meyveler yer almaktadır. Bu meyvelerden bir tanesi de yaban mersini, gojiberi, yeşil buğday çimi gibi yiyecekleri harcamalıyız bunlar bağışıklık sisteminizi eforlu yakalayacak ve hastalıklara karşı size gözetecektir.

Dünyada ‘superfood’ statüsüne kavuşmuş bir hayli besin var. TABDER Başkanı Ayhan Ercan tıbbi aktarlıktan gelen senelerin deneyimi, bilgi birikimi ile dünyada en çok öğrenilen ve Türkiye’de de bulunabilen süper yiyecekleri inceledi. Bunlara kendi topraklarımızda yetişen süper besin ve adaylarını ekledi. Bununla da kanaat etmeyip bilimsel araştırmaların referanslarıyla, bu besinlerin hangi rahatsızlık ve hastalıklara karşı nasıl kullanılabileceğine ilave etti. Yetmedi, bu süper besinlerle hazırlayabileceğiniz süper reçeteler ve süper lezzetli tarifler de kitaptaki yerini aldı. Ve ortaya süper bir rehber çıktı.

Buğday çiminden, yaban mersinine kinoadan chia tohumuna, arı sütünden sumağa, duttan nara, kızılcıktan susama, keçiboynuzundan likapaya dünyada ve ülkemizde önde gelen süper yiyecekler… Demir yetersizliği, anemi, kiloluluk, fazla cılızlık, kısırlık, kabızlık, alerji, sistit, candida, boy kısalığı gibi meselelere karşı destekleyici reçeteler… Tarhanadan ekmeğe, köfteden kısıra, kekten pudinge, çikolatadan dondurmaya gluten ve şeker kapsamayan süper yiyecekler ile hazırlanmış özel tarifler…