Turna yemişi nedir? Turna yemişinin yararları nelerdir?

İngilizcesi Cranberry olan, millet arasında kırmızı ayı üzümü ya da turna yemişi olarak öğrenilen, ekşi tadı olan, görünüşü kızılcığa benzeyen bir meyvedir. Bu meyveyi yoğurda ve salatalara katabilir, suyunu içebilir yada yalın olarak harcayabilirsiniz. İçerisinde; kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum, potasyum, çinko, C vitamini, K vitamini, B6 vitamini ve E vitamini bulunur. İçindeki değişik bileşkenler ise; salik asit, protein, flavanoid, antosiyanin ve triterpenoiddir.

Cranberry, zengin içeriği sayesinde çok bereketli, dolayısıyla da bir hayli hastalığa şifa olan bir meyvedir. “Planta Medica” ve “The Journal of Nutrition” tıp mecmualarda kansere karşı önleyici bir meyve olduğu bildirilmiştir. İçerisinde bulunan fitokimyasallar; prostat, akciğer, meme ve sütun kanserine karşı gözetici tesire sahiptir.

Yararları nelerdir?

Kanseri önler.
Diş eti hastalıklarına karşı gözetir.
Mideyi gevşetir ve ülseri önler.
İyi kolesterolü artırır.
Bağışıklık sistemini eforlu tutar.
Kemikleri gözetir, kemik erimesine karşı etkilidir.
Anti aging tesiri sayesinde ihtiyarlamayı geciktirir.
Taze harcanması halinde diyabet yaradılışını önler.
Böbrek üstü bezlerin çalışmasını sağladığından dolayı, kum ve taş yaradılışını önler.
Lifli yapısı ile şahsın kilo vermesine dayanakçı olur.