Yiyecek alerjisi neden olur bedeniniz tepki üretiyorsa…

14.04.2021
379
Yiyecek alerjisi neden olur bedeniniz tepki üretiyorsa…

Yiyecek alerjisi nedir? Yiyecek alerjisi neden olur? Yiyecek alerjisi bulguları neler? Yiyecek alerjisine neden olan yiyecekler nelerdir? Yiyecek alerjisi nasıl rehabilitasyon edilir?  Mevzubahisi yiyecekler olduğunda taviz vermek, uzaklaşmak ve yasaklı listesine koymak her zaman güç olur. Ancak bazı vaziyetlerde bedeniniz çok hoşlandığınız gıdalara karşı bir korunma mekanizması geliştirebilir. Bu bazen her gün harcadığınız süt veya ekmek dahi olabilir. Yiyecek alerjisi olarak adlandırılan bu gidişatı Dahiliye Uzmanı Dr. Sedat Işık anlattı. İşte yiyecek alerjisine dair tüm merak ettiklerinizin yanıtı elmaelma.com’da. 

BEDENİNİZ TEPKİ GÖSTERİYORSA… 

Günlük olarak harcanan gıdalara karşı, bedenin bağışıklık sistemi aracılığıyla tepki göstermesine yiyecek alerjisi denir. Şikayetlerinin eş olması nedeniyle yiyecek intoleransı ile karıştırılır ancak yol açtığı meseleler ele alındığında birbirinden değişiktir. Çocuklarda % 2- 4, yetişkinlerde % 1-2 sıklıkla görülebilir.

YİYECEK ALERJİSİ NEDEN OLUR? 

Yiyecek alerjilerinin ortaya çıkmasının nedeni bağışıklık sisteminin proteini bir tehdit gibi görüp bunlara karşı IgE tipi antikorlar üretmesidir. Şayet şahısta proteine karşı duyarlılık varsa ve o yiyecekle karşılaşırsa daha evvel oluşmuş IgE tipi antikorlar, bir hayli maddenin salınımını arttırır. Bu vaziyet ise yiyecek alerjisine bağlı olarak büyüyen şikayetlerin ortaya çıkmasına neden olur.

BİR HAYLİ BULGUSU BULUNMAKTADIR 

Yiyecek alerjileri bedenin bir hayli noktasında şikayetlere yol açabilir. En sık karşılaşılan bulgular ise şunlardır; Tende kaşıntı, kızarıklık, yanma, şişlik, kurdeşen, burunda tıkanıklık, kaşıntı ve akıntı, damakta kaşıntı, gözlerde sulanma ve kaşıntı, soluk almada zorlanma, hırıltı, göğüs kafesinde sızı, çocuklarda yemek yemeyi yalanlama, mide bulantısı ve kusma, kanlı ishal, kramplar, karın sızısı,tansiyon düşüklüğü, çarpıntı, baş dönmesi ve bayılmadır.

İŞTE ALERJİYE YOL AÇAN GIDALAR LİSTESİ!

Yiyecek alerjileri yaş fark etmeksizin herkeste görülebilir. Bebeklik, çocukluk veya erişkinlik yarıyılında başlayabilir aynı biçimde kendiliğinden de geçebilir. Tam gıdalar alerji yapabilir. Bebekler ve çocuklar mevzubahisi olduğunda en çok alerjiye yol açan yiyecek inek sütüdür. Bunun yanı gizeme;

Yumurta, glüten, mayalı besinler, kabuklu deniz mahsulleri, yer fıstığı, kuruyemişler, soya, buğday, susam, çilek, ceviz, çikolata, bakliyatlar da hem çocuklarda hem de erişkinlerde tepkine yol açabilir.

YİYECEK ALERJİSİNDE TANI NASIL KONULMAKTADIR? 

Genel olarak ebeveynlerin çocuklarla aynı yiyecekleri yedikten sonra aynı şikayetlerin yinelenmesini fark etmesiyle ilk adım atılmış olur. Bu noktada, ten ve kan testleri uygulanır. Bu testlerde pozitif tepkinler mevzubahisi ise yiyecek alerjisi tanısı netleşir. Şayet testler bütün olarak netice vermiyorsa yiyecek karşılaşma yiyecek provokasyon testi uygulanarak kesin neticeye erişmek kastedilir.

NASIL REHABİLİTASYON EDİLİR? 

Yiyecek alerjisinin önlenmesi için kesin bir rehabilitasyon usulü yoktur. Bu noktada yiyecek alerjisi olan bireylerin yapması gereken bu yiyecek ve mahsullerden uzak durmasıdır. Az harcamak yiyecek alerjisinin tepkinlerini eksiltmeyeceğinden salt olarak harcanmamalıdır. Şayet şahısta şikayetler hafif izliyorsa bunları önlemek için antihistaminik ilaçlar ve kortikosteroidler kullanılabilir. Ancak şikayetler ileri evrede büyüyorsa hekim tarafından hastalara adrenalin oto-şırınga verilebilir ve mevzu hakkında bilgilendirilir. Besinin harcanmadan evvel geçtiği harekâtlar ellerjik tesiri etkileyebilir. Pişirme genellikle alerjik tesiri çoğaldırabilir veya eksiltebilir. haşlama, kızartma gibi Kanser ve yiyeceklerde alerjik olma ihtimali yüksektir. Gözetici maddeler gıdaların alerjik özelliklerini çoğaldırır.

YAZAR BİLGİSİ

maltepe escort ataşehir escort idealtepe escort anadolu yakası escort kadıköy escort bostancı escort pendik escort ataşehir escort şişli escort göztepe escort pendik escort kartal escort bostancı escort erenköy escort maltepe escort pendik escort bostancı escort ümraniye escort şerifali escort kartal escort maltepe escort tuzla escort pendik escort anadolu yakası escort acıbadem escort ümraniye escort escort bayan maltepe escort ümraniye escort ataşehir escort kadıköy eskort pendik eskort ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort escort bayan maltepe escort sex hikaye yeni seks hikaye gerçek sex hikaye sex hikaye seks hikayeleri sex hikayesi gerçek sex hikayeleri