Ihlamur çayı nasıl içilir?

ÇOCUKLAR DA İÇEBİLİR

1 tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur çiçek ve yapraklarından oluşan karışıma 1 kupa kadar sıcak su ilave edip demlediğimiz ıhlamur çayının erişkinlerde olduğu gibi çocuklar üzerinede pozitif tesirleri vardır. Ihlamur çayı, çocuklara da rahatlıkla içirilebilir. Ayrıca ıhlamur çayına ek olarak 1 yaşından büyük çocuklar için bal eklenebilir.

Ihlamur, güzel kokusu ve sıhhat üzerindeki pozitif tesirleriyle kış aylarının bırakılmazı. Özellikle grip, nezle olduğumuzda imdadımıza hemen yetişiyor. Ihlamur tilia olarak öğrenilen ıhlamur ağacının, bahar aylarında açtığı; çiçeklerin ve yapraklarının oluşturduğu bir hayli çeşidi olan bir nebat.

SIHHAT ÜZERİNDEKİ TESİRLERİ SAYMAKLA BİTMEZ

Ihlamur çiçeklerinin sıhhat üzerine bir hayli tesiri bulunduğunu söyleyen beslenme uzmanı İpek Ağaca, bunların başında asap sistemine tesir ederek stres ve endişeyi eksiltmesi ve gevşeme sağlaması geldiğini belirtti. Ayrıca Ihlamurun terlemeyi çoğaldırarak zehirli maddelerin atılmasını da sağladığı, ateş düşürücü tesiri de bilinmekte…

Öksürüğe, gribe ve nezleye de iyi geliyor. Migren ve boğaz sızılarını rahatlattığını da belirten Ağaca, ‘İshal gidişatında da rahatlıkla harcanabilir. Çiçekleri mis gibi kokan, yaprakları tüylü bu hoş nebat, C vitamininden de oldukça zengindir.’ diyerek Ihlamur hazırlarken ve içerken dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında ihtarlarda bulundu ;

IHLAMUR ÇAYI HAZIRLARKEN DİKKAT!

Ihlamurun hem çiçeği; hem yaprağı kurutulularak demlenip harcanabilir. 1 tatlı kaşığı ıhlamurun çiçeği ve çiçek yaprağına 1 kupa kadar sicak su ilave edilir, ağzı kapalı olarak 10 dk demlenip ardından süzülür. Ihlamur çayı, her zaman taze olarak yapılmalı, kaynatılmamalı ve çok bekletilmemelidir.

Kaynatma harekâtı yapıldığında ıhlamur içerisindeki vitamin ve minerallerde kayıp mevzubahisi olur dolayısıyla içilmesi bir bereket sağlamaz. Aynı zamanda demleme harekâtı da bir seferlik yapılmalıdır. İlk demlemede tüm vitamin ve mineraller ile aromatik yağların alınması gereken kısmı alınır, sonraki demlemelerde bu maddelerde kayıplar oluşur. Ihlamur çayı yaparken çiçek ve yapraklardan oluşan karışımlar yerine tümden çiçeklerden oluşan karışımlar da seçim edilebilir…

IHLAMUR ÇAYINI İÇERKEN DİKKAT!

Hazırladığımız ıhlamur çayını ara öğünlerde ve yemeklerden sonra şekersiz olarak içebiliriz. Günde 2-3 çay fincanı ıhlamur çayı içilebilir. Fazla kilo şikayetimiz yoksa balla tatlandırarak da harcayabiliriz. Ihlamur çayına limon çok yakışır; hem de c vitamini alımını çoğaldırmak ismine limon ilave edilerek harcanabilir.