Kansere neden olan besinler neler mikrodalgada patlamış darı onlardan biri!

Her gün harcadığımız yiyecekler kansere davetiye çıkarıyor olabilir. Besinlerin pişiriliş biçimi, kapsadıkları kanserojen maddeler besinleri sanki zehre dönüştürüyor. Kanserden korunmak için işlenmiş, genetiği değiştirilmiş, trans yağ ve gözetici maddeler kapsayan gıdalardan uzak durmak koşul. Daha sıhhatli bir hayat için altta sıraladığımız besinleri sofranızdan uzak tutun!

Cips

Cipste yüksek derecede yağ ve sodyum kapsamasının yanında bedenin tanımadığı suni tatlar, gözetici maddeler ve besin renklendiren maddeler de var. Yüksek sıcaklıkta kızartılır ve istenen çıtır dokunun elde edilmesi sağlanır ancak bu gidişat sigarada da bulunan tanınmış bir kanserojen olan akrilamide taban oluşturur.

Konserve besinler

Konserve gıdalardaki mesele depolama alanından kaynaklanıyor. Hemen hemen tüm alüminyum koliler, bisfenol-A veya kısaca kansere neden olan BPA ile kaplıdır. Domatesler ve asit oranı yüksek değişik gıdaları konserve kolisinden yemek çok risklidir.

Mikrodalgada patlamış darı

Patlamış darı oranla sıhhatli bir atıştırmalıktır, ancak onu patlatmak için uygun olmayan yol, sıhhati bozuyor. Mikrodalga torbalarının içinde perflorooktanoik asit PFOA isimli bir kimyevi madde olduğunu belirten uzmanlar, bir hayli çalışmanın, PFOA tüketimi sebebiyle böbrek, mesane, karaciğer, pankreas ve testis kanserlerine neden olabileceğini gösterdiğini söyledi.

İşlenmiş ve tütsülenmiş etler

Bu liste hamburger, sosisli sandviç, sosis gibi gıdaları kapsar. Genel olarak her gün yenilen kırmızı etin, kanser tehlikesini yüzde 22’ye kadar çoğaldırdığı çalışmalarda gösterilmiştir.

Trans yağlar-hidrojenize yağlar

Hidrojenize yağlar, daha uzun zaman daha taze kalmaları için kullanılır. İşlenmiş besinlerde bulunur ancak bedende kansere yol açan hücrelerin yapısını tesirler.

Çiftlik somonu

Amerika Birleşik Devletlerinde yapılan araştırmaya göre; omega-3 yağlarına gereksinim vardır ancak bazı çiftliklerde somonlar pestisit, kimyevi, antibiyotik ve değişik kanserojenlerden etkilenmiş bir perhizle beslenirler. Satılan somon balıklarının takribî yüzde 60’ı ise çiftlik somonu.

GDO’lu yiyecekler

Genetiği değiştirilmiş yiyecekler bir laboratuvarda hasarlılara karşı daha dayanıklı olacak ve sağlam biçimde nakliyeye direnecek biçimde planlanmıştır. Yapılan açıklamaya göre; Amerika’da hemen hemen tüm hububatlarda soya fasulyesi, buğday ve darı GDO’ludur. Ancak Avrupa’daki bir hayli ülke GDO’lu mahsulleri menetti.

Beyaz un

Beyaz un, işlenmiştir. Hububatlarda natürel olarak bulunan gıda maddelerinin çoğunu yıkım edilir. Değirmenler bir kimyevi olan klor gazı ile unun ağartılmasını sağlar.

Suni tatlandırıcılar

İnsanların kilo almamalarına takviyeci olmak için özel olarak yapılan tatlandırıcılardaki kimyeviler, özellikle aspartam, bedende ciddi bir zehirli maddeye dönüşür.

İçki

Fazla harcanan içkinin ağız, yemek borusu, karaciğer, sütun, rektum ve meme kanseri tehlikesini artırdığı gösterilmiştir.

Salamura yiyecekler

Salamura yiyecekler, nitratlar veya nitritler, tuz ve sirke kombinasyonu ile sertleştirilir. Ayrıca suni renklendirici de ilave edilebilir. Sirkenin kendisi bazı sıhhatli kalitelere sahipken, turşu gibi besinlerdeki yüksek tuz seviyesi ve nitratlar / nitritler sıhhatinizi bozabilir.

Sıcak meşrubatlar

Son zamanlarda yapılan çalışmalar, kumpaslı olarak çok sıcak meşrubatlar harcamanın yemek borunuza hasar verebileceğini ve boğaz kanserine yol açabileceğini göstermiştir. Bilim insanları bunu 65 C olarak açıklıyor.

Kansere neden olan bu besinlerin bir hayliyi, kumpaslı olarak yediğimiz bir hayli mahsulde bulunan bileşenlerdir. Onlardan sakınmayı düşünmek, özellikle günlük hayatın stresini gevşetmeye takviyeci olan gıdalardan bırakmak güç olsa da daha sıhhatli beslenmelisiniz.