Kalp krizi en çok Karadeniz’de görülüyor

Giresun Üniversitesi Tıp Fakültesi Sağlık Kurumu Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Kaan Kulan, Türkiye’de kalp krizi haritasında Karadeniz’in 1. sırada, Ege Bölgesi’nin ise son sırada olduğunu söyledi.

İHA’nın haberine göre, Karadeniz Bölgesi’nde kalp krizinin sebepleri arasında A tipi bir tavır olduğunu belirten Prof. Dr. Kaan Kulan “A tipi bir tavır dargın bir tutumdur. Karadeniz ulusunun en büyük özelliğinden biridir A tipi tavır. Karadeniz insanın abuhava yapısından kaynakladığını düşündüğümüz bir vaziyet. Güneşe çok uzun müddet hasret kalıyor, bol yağmur alıyor ve bu ne yazık ki dargın bir tavra neden oluyor, bu nedenle kalp krizi tehlikeyi çoğalıyor” diye konuştu.

Bölgede yoğun olarak kullanılan tereyağının kalp krizi tehlikesini artırdığını vurgulayan Prof. Dr. Kulan, “Karadeniz insanında kolesterole genetik yapıda müsait ve buna tereyağı tüketimindeki fazlalık da kolesterol seviyesinin yükselmesine neden oluyor. Tereyağında ne yazık ki kolesterol oranı yüksek olduğu için makûs kan yağlarını yükseltiyor. Peki, zeytinyağı yağ değil mi? Evet zeytinyağı da yağ ama zeytinyağı kandaki iyi yağı yükseltiyor başka bir deyişle ‘HDL’ kolesterolü. Tereyağı ise ‘LDL’ kolesterolü yükseltiyor başka bir deyişle makûs yağları yükseltiyor. Bu balanssız yapılar her iki yağında biri iyi kolesterolü olan ve kardiyovasküler gözetmeyi sağlayan başka bir deyişle kalp krizine karşı gözeten kolesterolken öbürü ne yazık ki kalp krizine neden olan kolesterol çeşidi” biçiminde konuştu.

Kalp krizine neden olan 5 etken

Dolayısı ile bu iki etmenin Karadeniz Bölgesi’nde insanlarda kalp krizi nedenine oldukça yüksek seviyede etkilediğini söyleyen Kulan “Kalp hastalıklarının reel ana nedenleri için 5 tane neden var. Bunlar, hipertansiyon, diyabet, kolesterol, A tipi tavır ve sigara içmek. Son zamanlarda hükümetimizin aldığı temkinlerle sigara içme azıcık daha eksilmeye başladı. Bölgeye baktığımız zaman Doğu Karadeniz kardiyak ana temada birinci sıraya çıkıyor. 2. sırası Marmara Bölgesi. Marmara Bölgesi’nin olmasının başta nedeni İstanbul gibi bir metropolünün olması. Metropoller fast-food alışkanlıklarının çok fazla olduğu, beslenme alışkanlıklarının tamamen bozulduğu, hayat koşullarının güçleştiği için şahısların zamanla yarıştığı, fazla stres ve fazla depresyonlu olan bir şehir ve bu kardiyak olarak 2. sırada yer almasını etkiliyor” dedi.

“Akdeniz mutfağı kalp arkadaşı”

Ege Bölgesi’nde kalp krizlerinin öteki bölgelere göre daha az yaşandığını belirten Kulan “Ege ulusu çok garip bir ulustur nasıl Karadeniz insanı dargın bir yapıya sahipse, Ege ulusu ise günü yaşarlar, soğukkanlıdırlar beslenmesi ise Akdeniz mutfağıyla beslenirler. Akdeniz mutfağı bugün kardiyak beslenmede en ön sırada yer alan, özellikle yağ olarak zeytinyağını seçim eden, et olarak keçi etini seçim eden veya balığı seçim eden, sebze yemeğinin de ön tasarıda olduğu tereyağı ile hiç tanışmamış bir yer. Ve dolayısıyla bu bölgede bunlardan dolayı öteki bölgelere göre kalp krizi görünme oranı oldukça azdır” ifadelerini kullandı.