Brokolinin bereketleri neler buruşuklukları eksiltiyor!

Kış mevsiminin içerisindeki vitamin ve minerallerle en bedelli yiyeceklerinden biri olan brokoli, bedene olağanüstü fayda sağlıyor. Kemik sıhhatinden, kanserle gayrete; makûs kolesterolü düşürmeden, saçlara pek çok faydayı bulunan brokolinin en ehemmiyetli yararlarından biri de cildimizdeki buruşuklukları eksilterek genç görünmeye katkı sağlaması. Brokolinin daha evvel dinlemediğiniz bereketleri haberimizin devamında…

Genç görünmeyi sağlıyor

Brokoli, cildinizi güneş ve etraf lekeliliğine karşı gözeten iyi bir antioksidan olan C Vitamininden zengindir. Ayrıca buruşuklukları eksiltmeye ve cildin genel dokusunu geliştirmeye takviyeci olur. Bunun sebebi C vitamininin cildin ana gözetici sistemi olan kollajen yaradılışında takviyeci olmasıdır. Brokoli ayrıca her ikisi de cilde yararlı olan A ve E vitamini sağlar.

Kemik sıhhatine iyi geliyor

Brokoli, kemiklerimiz için son derece faydalı olan K vitamini açısından oldukça zengindir. K vitamini, bedenin kalsiyum emilimini ve ayrıca idrar yoluyla kalsiyum atılımını eksilterek kemik sıhhatini iyileştirmeye takviyeci olur. Bu sebeple, özellikle perhiz yaparken kemiklerinizin zayıflamasına ve bu süreçte kırılmalarına mani olmak için brokoli yemeniz yararlı olacaktır.

Kanserle savaşmaya destek eder

Brokoli bir hayli kanser cinsiyle çaba etmeye takviyeci oluyor. Meme kanseri, rahim kanseri, prostat kanseri ve ayrıca akciğer, karaciğer, bağırsak, sütun ve böbrek bunlardan kimileri. Brokoli, kükürt kapsayan bir bileşime sahiptir ve sülforafan olarak öğrenilen ve kanserle savaşan özelliklere sahiptir. Kadınlarda meme kanseri tehlikesini azaltttığı öğrenilir. Bunun dışında, glukofanfan, diindolilmetan, beta-karoten, selenyum ve brokolide bulunan öbür kanserojen bileşikler kansere karşı savaşmaya takviyeci olur.

Bedeninizi detoksize eder

Brokoli, C vitamini, kükürt ve bazı amino asitleri kapsadığı için bedeninizi detoksifiye etmeye takviyeci olur. Perhizinize brokoli ilave etmek, ürik asit gibi hür radikalleri ve zehirli maddeleri bedenden atmaya takviyeci olur. Yanıklar, kaşıntı, kızarıklık, gut, artrit, romatizma ve hatta egzama ve ciltte sertleşme gibi cilt hastalıklarının zehirli maddelerle ilişkili problemleri önlemenize takviyeci olacaktır.

Kolesterolü düşürür

Brokoli, kolesterolü düşürmeye takviyeci olan çözünür lif açısından zengindir. Bu, lifin sindirim sisteminde safra asitleri ile kolesterolü bağladığından ve böylece kolesterol salımını basitleştirdiği için olur. Bir çalışma, brokoli yemenin kandaki LDL-kolesterol makûs kolesterol seviyelerini yüzde 6’ya kadar eksiltebildiğini göstermiştir.

Saç için yararlı

Brokoli, saçlarınız için yararlı olan Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B5, Vitamin B12, niasin, çinko, kükürt, silika ve germanyum gibi yiyecek maddeleri kapsar. A vitamini ve C vitamini, saç tenine ve saçınıza natürel bir ıslatıcı ve saç kremi olarak işlev gören yağ bazlı bir salgı olan sebum imalini teşvik eder. Brokoli içinde bulunan kalsiyum, saç köklerinin kuvvetlendirilmesine takviyeci olur.

Alerjilere ve inflamasyona karşı tepkini eksiltmeye takviyeci olur

Brokoli, alerji ile ilişkili maddelerin bedenimize tesirini eksilten kaempferol kapsar. Bu da alerjilere karşı tepkini eksiltmede fayda sağlar. Brokolide de bulunan Omega-3 yağ asitleri cerahati eksiltmeye takviyeci olur. Sulforafan, brokolide bulunan ve eklem imhasına neden olabilen enzimleri bloke eden bir başka kimyevidir. Bu sebeple, brokoli harcamak artrit şikayeti olan bir birey için yararlı olabilir.

Mide rahatsızlıklarının iyileşmesine takviyeci olur

Brokoli, kabızlık rehabilitasyonunda tesirli olan lif kapsar. Kabızlık çoğu mide rahatsızlıklarının esas sebebidir. Lif, midenin neredeyse tüm bozukluklarını iyileştirmeye takviyeci olur. Lif, harcadığınız besinlere su ilaveler ve bağırsakların muntazam çalışmasına takviyeci olur. Brokoli ayrıca, cerahati eksilterek mideyi yatıştırmaya takviyeci olan magnezyum ve vitaminler kapsar.

Kalp hastalıkları tehlikesini eksiltir

Yüksek lif içeriğine ek olarak, brokoli de yüksek seviyede beta-karoten, Omega-3 yağ asitleri ve sıhhatli bir kalp için zorunlu olan öbür vitaminler bulunur. Kötü kolesterol seviyelerini eksiltirler ve kan tazyikini tertip ederek kalbin muntazam çalışmasını sağlarlar. Brokoli’de bulunan potasyum, kan damarlarındaki gerginliği ve stresi eksilterek kan akışını basitleştirir ve esas uzuvların oksijenlenmesini artırır. Brokoli ayrıca, bir şahsın kronik kan şekeri problemi varsa, irin sebebiyle oluşabilecek kan damarı duvarlarına hasarı önleyen sulforaphane kapsar.

Bağışıklığı artırmaya takviyeci olur

Vitamin C, beta-karoten ve selenyum, bakır, çinko ve fosfor gibi öbür vitamin ve mineraller brokoli içinde ehemmiyetli ölçülerde bulunur. Bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirmeye ve bedeninizi muhtelif hastalıklar ve enfeksiyondan gözetmenize takviyeci olurlar.

Gebelikte takviyeci olur

Brokoli proteinler, vitaminler, kalsiyum, antioksidanlar ve öbür ehemmiyetli yiyecekleri kapsar. Lifler açısından zengin olduğundan gebelik sırasında kabızlığı önlemeye takviyeci olacaktır. Brokoli içindeki folat, doğum sırasında beyin ve omurilik hatalarının olmamasını sağlar.