Obur olmanın sebebi genler olabilir
Bedende yer alan bir hayli genin yeme alışkanlıklarımızı tanımlamakta ehemmiyetli roller oynadığını söyleyen Dr. Öğretim Azası Akın Sevinç, “Bedenin metabolik özelliklerinin genetik fotoğrafını sürükleyerek şahsa doğru beslenme ve egzersiz taktikleri sunabiliyoruz” dedi.
Türkiye’de obez birey rakamını günden güne çoğaldığına dikkat sürükleyen Altınbaş Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Azası Dr. Öğr. Üys. Akın Sevinç, “İnsan genom projesinin bitirilmesi ve genetik biliminde son senelerde yaşadığımız büyümelerle insanların genetik yapısını büyük miktarda kavrayabiliyoruz. Fertlerde görülen obezitenin altında uyuyan metobolik sebeplerin yanı gizeme genetik etkenlerin ehemmiyetini de görmeye başladık. Misalin bedende yer alan 8 gen bu mevzuda en büyük adaylar arasında. Bu genlerin insanlardaki dağılımı bireylerin obeziteye yatkınlığını tanımlıyor” diye konuştu.
Porsiyon tercihleri etkiliyor
Bedende bulunan 8 genin insanların tavırlarını etkilediğini belirten Dr. Öğr. Üys. Akın Sevinç, “Bu genler son senelerde oluşmadı. Tutumlarımızı idaremeleriyle bizim yeme alışkanlıklarımızı enerji metabolizmamızı tanımlıyorlar. Genlerimiz milyonlarca senelik evrim sürecinde duyarlı operasyonlar neticesinde oluşuyorlar. Başka Bir Deyişle genlerimiz reelinde milyonlarca sene evvel kodlanmaya başladı. Genetik yapımız bu kodlanma esnasında bir hayli evreden geçti. Ancak bu kodlamalardan kimilerinin süratle değişen ve evrenselleşen dünyanın yevmiye şartlarına geçim sağlayamadığı için bu geçimsizlik bizlerde obezitenin de dahil olduğu bir hayli rahatsızlık olarak olarak ortaya çıkıyor.
Misalin, evrimsel olarak enerji balansımızı gözetmekle vazifeli bir gen, ki bu gen büyük bir olasılıkla buzul çağlarında cinsimizin devam etmesini sağlamıştı, ama günümüze geldiğimizde ne yazık ki bir lokantaya gittiğimizde tek ya da buçuk porsiyon ile gözümüzün doymasına neden oluyor. Bu genler, bu ve bunun gibi bir hayli mekanizmayı tetikleyerek bizim yeme alışkanlıklarımızı tanımlamada çok büyük rol sahibi ve artık genetik testler bu genetik etkenleri tanımlamada çok büyük yol kat ettiler” ifadelerini kullandı.
Doğru beslenme taktikleri hazırlanıyor
Bedenin genetik fotoğrafını sürükleyerek şahsa özel bir beslenme tasarısının hazırlanabileceğini anlatan Akın Sevinç, elde edilen genetik bilgi sonrası bedenin yönetimi mevzusunda ise şunları söyledi:
“Genelde oburluk ve doygunluk hissinin oluşmaması ya da açlığa verdiğimiz fazla tepkinin altında uyuyan nedenler emin metabolik beceriksizliklerden ortaya çıkıyor. Belki bir vitamin yetersizliğini bedenimiz bir meyveyle giderebileceği güdüyü sanayileşen dünyamızda biz meyveli pasta yiyerek giderme yolunu seçiyoruz. Bu ve bunun gibi bir hayli yanlış tercih birikerek obezite olarak karşımıza çıkıyor. Bizim elde ettiğimiz genetik bilginin fertlerin egzersiz ve beslenme tasarılamasına entegrasyonu da çok ehemmiyetli. Bu noktada insanlar uzmanlarla çalışmalı ve gerekirse beslenme uzmanları spor doktorlarının yanı gizeme ve genetik danışmanlık alanında eğitimli bireylerle çalışmalarını öneriyorum.”