50 yaş üstü bireylerin yemesi gereken gıdalar!
Potasyum mineralinin en zengin kaynaklarından biri olan muzun kan tazyikini düşürme mevzusunda tesirli olabileceği düşünülmektedir. Kumpaslı muz harcayan erkeklerde hem sistolik hem de diastolik kan tazyikinin daha düşük olduğu gözlemlenmiştir.
2000’li senelerin başında yapılan bilimsel çalışmalar gösterdi ki, kumpaslı K vitamini alması gelecekte kalça kırığı hayata olasılıklarını eksiltiyor. K vitaminin en zengin kaynaklarından olan koyu yeşil yapraklı sebzelere sofralarınızda kesinlikle yer açın.
American Journal of Clinical Nutrition Mecmuası’nde yayınlanan 75000 bayan üzerinde sürdürülmüş bilimsel bir çalışmanın neticelerine göre günde 2-3 kupa yeşil çay içen bayanların harcamayanlara göre yaşlılık yarıyılında mide ve yemek borusu kanserine tutulma tehlikeleri daha düşük.
Kapsadığı E vitamini, omega-3 yağ asitleri ve fito birleşenler nedeni ile günde 2 avuç ceviz harcamanın elli yaş sonrası bayanlarda meme kanserine tutulma olasılığını eksiltebileceği düşünülüyor.
Kemik sıhhatinin korunması için kumpaslı harcanması gereken yiyeceklerin başında süt mahsulleri geliyor. Günde 2 kadeh kadar süt ve süt mahsulleri harcanması koşul. Fakat menopoz yarıyılından sonra yarım yağlı veya light harcanması kalp sıhhati açısından daha olumlu.
Kapsadıkları sıhhatli lifler ile kalp sıhhatini gözetmede ehemmiyetli yerleri vardır. Yapılan çalışmalara göre kumpaslı harcanan bütün hububat mahsulleri kan kolesterolünün eksilmesine takviyeci olmaktadır.
37000 İsveçli erkek üzerinde 10 yıl sürdürülen bir araştırmada, günde vasati 40-60 gram arası çikolata harcayan erkeklerin harcamayanlara göre kalp krizi geçirme tehlikesinin daha düşük olduğu tanımlanmıştır. Ayrıca kakao flavanollerinin hafıza işlevleri açısından ehemmiyeti olduğu düşünülmektedir.
Prostat gelişmesi ve prostat kanserine karşı koruma sağladığı öğrenilen laykopenin en zengin kaynağı domates. Kış aylarında domates harcamak istemeyen erkekler; kuru domates veya domates salçası seçim edebilirler.