Yaz aylarında çocuklara seçenek sıhhatli besinler

Yaz aylarında, yoğun fiziksel etkinlikler ve sıcaklığın tesiriyle terle birlikte su kayıpları kaçınılmaz oluyor. Özellikle çocuklarda akışkan kaybının göz arkasını edilmemesi gerektiğini belirten Diyetisyen Emre Uzun, kayıpların asitli ya da gazlı meşrubatlar yerine, ayran, taze bunalmış meyve suları ve komposto gibi akışkanlarla karşılanmasının yararlı olacağını söylüyor. Özellikle güneş altında uzun saatler geçiren çocukların su içmesini sevinçli hale getirmek için plajlarda renkli sürahi ve kadehleri seçim edebilirsiniz.

Dondurmasız yaz tabi ki olmaz

Kalorisi çok yüksek dondurmalar yerine, çocuklara natürel sütlü dondurmalar alıştırılmalıdır. Sütlü dondurma çeşitleri yaz aylarında hem ferahlamak açısından, hem de kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi bir çok verimli minerali almanın en kolay yollarından. Ancak ölçüsünü ayarlamak koşuluyla tabi. Bunlar yerine yeniden kendi hazırladığınız, meyveli, kakaolu, sütlü smoothielerle ara öğün yaptırabilirsiniz.

Diyetisyen Emre Uzun’dan boy uzatan smoothie

1 su kadehi süt +1 avuç semizotu+ 1 adet kuru incir +1 yemek kaşığı pekmez

Abur cuburlara seçenek

Çoğu ailenin yaptığı büyük yanılgılardan biri, taşınma kolaylığı ve pratikliği açısından, plajlara giderken hemen kolili mahsulleri çantaya atmak oluyor. Dolayısıyla tüm gün süresince çocuklarla birlikte öğünler, bisküvi, kek, kraker gibi yiyecek kıymetleri nitelikli olmayan gıdalarla geçiştiriliyor. Bu mahsuller yerine, kahvaltılık gevrek ve ya beyaz peynirli kepekli tost-şekersiz limonata veya peynir sürülmüş esmer ekmek veya lifli perhiz bisküvi, domates, salatalık dilimleri, taze meyve çeşitleri, fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişler gibi atıştırmalıklarla bir beslenme çantası oluşturulmalı.

Öğlenleri salata ağırlıklı, ancak yanında ızgara et, tavuk veya balık, peynir gibi protein kaynakları ile yardımlı bir öğün tasarlayın. Bunlar yerine daha pratik olacaksa esmer bir sandviç ekmeğini yağsız ton balığı, bol yeşillik veya beyaz peynir, domates, salatalıkla da hazırlayabilirsiniz. Böylece yağ oranları yüksek hamburgerler ve patates kızartmalarından çocukları uzak yakalamış oluruz.