Kekikli humus nasıl yapılır yemeklerin yanından parçalamaz lezzet!
Tahinin mucizevi lezzeti ile akşam yemeklerin bırakılmaz bir tamını oluşturan kekikli humus tarifini hazırladık! Sizde konutta pratik bir biçimde kekikli humusunuzu hazırlayarak akşam yemeklerinize lezzet katarak beğendiklerinizle paylaşabilirsiniz! Şimdiden afiyet olsun…
Malzemeler; 1 su kadehi haşlanmış nohut, 1/2 çay kadehi zeytinyağı, 2 yemek kaşığı tahin, 3 diş ezilmiş sarımsak, göz kararı kadar tuz, 1/2 limon suyu, 1 tatlı kaşığı kimyon, bir tutam taze kekik, taze kekik, zeytinyağı, kavrulmuş susam yeterli olacaktır
Yapılış evresi; Nohut, zeytinyağı ve tahini blender’da üzerine yarım kadeh ılık su koyup Buradaki kıvamı hakimiyetli sağlayın püre haline getirin. Limon suyu, kimyon, azıcık tuz Arzu ederseniz ile iyice karıştırın. Derin bir kaseye alıp üzerine susam, kekik serpin ve zeytinyağı dolaştırıp servis yapın.