Mercimekli börek tarifi ekonomik kolay imalli lezzet!

05.07.2021
200
Mercimekli börek tarifi ekonomik kolay imalli lezzet!

Elinizin altındaki malzemelerde tadına doyum olmayan bir lezzet sınamaya ne dersiniz? Konutta mercimekli börek nasıl yapılır? Konutta elinizin altındaki malzemelerle pratik bir biçimde börek tarifi arayanlar için hazırladığımız bu lezzeti sizde sınayarak hoşlandıklarınızla paylaşabilirsiniz. İşte mercimekli böreğin yapılışı ve malzemeleri…

Malzemeler; 2 yemek kaşığısıvı yağ, 2 adet soğan, 3 su kadehi yeşil mercimek, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1/2 su kadehi su, 2 adet yufka, 1 tatlı kaşığı susam, 1 su kadehi süt,
2 adet yumurta sarısı, 1/2 çay kadehi akışkan yağ yeterli olacaktır.

Yapılış evresi; Mercimekli iç harcı hazırlamak için ısıtılmış tavada akışkan yağ ve yemeklik doğranmış soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun. Soğanların üzerine haşlanmış mercimeği ilave edin. Ardından tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ve suyu ilave edip 5 dakika kadar pişirip ocaktan alın. Bir yufkayı dörde dağılın ve dörtte birini uygun bir kaseye yerleştirin.

Değişik dörtte bir yufkayı parçalara ayırıp, süt, yumurta ve akışkan yağı çırparak hazırladığınız börek harcına bulayıp bir kısmını kaseye yaydığınız yufkanın içerisine koyun.

Mercimek içinden 3 kaşık ilave edip yeniden yumurtalı karışıma daldırdığınız yufkalardan ilave ederek bu biçimde şehri kat çıkın ve kenarlardan sarkan yufkalar ile böreği kapatın.
Kaseyi ters çevirerek böreği kaseden çıkarın ve yağlanmış fırın tepsisine alın.
Her böreğin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirdikten sonra afiyetle hoşlandıklarınızla bu lezzeti paylaşabilirsiniz. 

YAZAR BİLGİSİ

maltepe escort ataşehir escort idealtepe escort anadolu yakası escort kadıköy escort bostancı escort pendik escort ataşehir escort şişli escort göztepe escort pendik escort kartal escort bostancı escort erenköy escort maltepe escort pendik escort bostancı escort ümraniye escort şerifali escort kartal escort maltepe escort tuzla escort pendik escort anadolu yakası escort acıbadem escort ümraniye escort escort bayan maltepe escort ümraniye escort ataşehir escort kadıköy eskort pendik eskort ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort escort bayan maltepe escort sex hikaye yeni seks hikaye gerçek sex hikaye sex hikaye seks hikayeleri sex hikayesi gerçek sex hikayeleri